フルーツがたくさん入ったお手軽ハーブシロップ♪
甘酸っぱさが特徴のハーブティーシロップはいかがですか?
ホットケーキのシロップやお料理やお菓子作り等、様々な用途に使え
便利で使い勝手が良いハーブティーのシロップのつくり方をご紹介致します。
簡単に作れますのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
用意するもの
〇材料(シロップ200ml)
・ベリーミックス(フルーツティー※現在販売されておりません。)
・砂糖 200g
・水 200ml
お好みのフルーツティーでもOKです!
今回は、フルーツとハーブがたくさん入ったベリーミックスをチョイスしました。
200mlのお湯を沸かしお好みのフルーツティーでハーブティーを濃い目に作ります。
その後、砂糖を入れよくかき混ぜ冷やして完成です!!
★保管方法★
冷蔵庫で1週間を目安に使い切って下さい。
ヨーグルトに混ぜて♪
毎朝ヨーグルトを食べている人にオススメ!
ヨーグルトを頂く場合はハーブティーシロップを加えて
毎日のヨーグルトを召し上がってみてはいかがでしょうか??
オリーブオイル、お酢と塩コショウを混ぜてドレッシングにもオススメなので
ヨーグルトサラダなどに使ってもOK!
ソーダや炭酸水をシロップで割って飲む♪
普段、飲んでいる炭酸水やソーダにシロップをお好みでいれると
爽やかな甘みが印象的なフルーツとハーブの贅沢な炭酸水に早変わり
ハイビスカスとローズヒップの酸味が利いた飲み物は身体を動かした後にオススメです。
クエン酸がたくさん入ったハイビスカスは体へのご褒美にピッタリで
ビタミンがたくさん入ったローズヒップも入っているので疲れたお肌も大喜び♪
リコリスの根を使ったおすすめハーブシロップ
もう一つ簡単にシロップとして使えるものをご紹介致します。
リコリスの和名は甘草と呼ばれその名前の由来通り砂糖の50倍の甘さがあると言われ
リコリスの根を砂糖を入れずにティーポット等で濃く作って冷蔵庫で冷ましたものを
使うという方法です。
リコリスは自然の代替砂糖として低カロリーでとってもオススメです。
ALL MY TEAではリコリスにミントやフェンネルをブレンドした
フォキシーレディーという商品を取り扱っております。
「ダイエット中に甘いものを飲みたい時にとっても良いハーブティー!」
とご好評頂いております。
ハーブティーとしてのティータイムや食後に楽しむ事はもちろん
フォキシーレディーを代替砂糖として濃い目に作ってシロップとして
お好みのハーブティーやコーヒー、紅茶に加えると良いでしょう!
リコリスの身体を包み込む様な優しい優しい甘みの後に爽やかなミントの香りが加わり
少し変わった東アジアの心地よい風のような味わいはとってもオススメです。